Konferencje i szkolenia 

WARTO WIEDZIEĆ:

• Zamówienie należy złożyć na minimum 2 dni robocze przed realizacją
• Przekąski serwujemy na porcelanowych lub drewnianych paterach (zastawę ustalamy indywidualnie z Klientem)
• Dowozimy na terenie Krakowa, minimalne zamówienie to 200pln
• Oferta jest naszą propozycją, jeśli chciałbyś skomponować swój zestaw przekąsek – napisz do nas
• Jedzenie przygotowujemy tego samego dnia w którym je dostarczamy
• Jeśli potrzebujesz obsługi kelnerskiej podczas trwania eventu – napisz do nas
• Minimalna ilość zamówienia każdej przekąski to 10 szt

Finger food wytrawne: „na dwa kęsy”

• tartinki na bagietce korzennej  z łososiem, serkiem philadelphia,  ogórkiem, kawiorem 6pln/szt
• tartinki na bagietce wieloziarnistej z grillowaną cukinią, mini mozarellą, suszonym pomidorem, pesto bazyliowym 6pln/szt
• tartinki na bagietce korzennej z pastą jajeczną i chrupiącym  boczkiem 6pln/szt
• tartinka pieczona dynia, twarożek, sos klonowy z limonką, migdały  6pln/szt
• tartinki na bagietce ciabatta z śledzikiem, sosem chrzanowym, ogórkiem i cytrynką 6pln/szt
• przekąski z ciasta francuskiego z musztardą francuską, miodem, pomidorkami koktajlowymi i bazylia 7pln/szt
• feta owinięta pikantną grillowana cukinia podana na rukoli 2szt/9pln
• mini tortilla z szynką parmeńską, suszonymi pomidorami i parmezanem  6pln/szt
• przekąski z kremem borowikowym i świeżymi ziołami  5pln/szt
• koreczki caprese  (pomidor, mini mozarella, bazylia) 6pln /szt
  

  Finger food wytrawne: „na kilka kęsów”

• mini sałatka z burakiem, fetą,  dressingiem porzeczkowym, orzechami pekan, grissini 15pln/szt
•  mini sałatka z szynką parmeńską w melonie, dressingiem musztardowo-miodowym 15pln/szt
• croissant wytrawny z łososiem, serkiem philadelphia , awokado, ogórkiem, kiełkami 16pln/szt
• croissant wytrawny:ser kozi, marynowana gruszka, miód, orzechy włoskie 16pln/szt
• sakiewka francuska z chorizo, serem szwardzwadzkim, pieczarkami  14pln/szt
• przekąska  z ciasta  francuskiego z szparagami, serem wędzonym i żurawiną 16pln/szt
• mini sałatka cezar z boczkiem i grzankami 15pln/szt

Przerwy kawowe

WARTO WIEDZIEĆ:

Minimum logistyczne: 12 osób 

• kawa speciality z przelewu podawana w termosie
• herbaty premium w saszetkach (4 rodzaje)
• cukier biały/brązowy
• napoje: wody, soki
• słodkości home made do wyboru:
• -brownie z solonym karmelem i orzechami
• -sernik baskijski
• -babeczki z kremem waniliowym  i owocami

• Cena: 26pln/osoba

SIMPLE

• Kawa rozpuszczalna i parzona
• herbata różne rodzaje
• dodatki: cukier, mleko
• woda gazowana i niegazowana w butelkach
• soki owocowe
• ciasteczka kruche 3 rodzaje
• porcelanowa zastawa

koszt: 15pln/osoba

MEDIUM

• Kawa rozpuszczalna i parzona
• herbata różne rodzaje
• dodatki: cukier, mleko
• woda gazowana i niegazowana w butelkach
• soki owocowe
• babeczki z kremem waniliowym i owocami
• tartinki 3szt (tapenada, pomidorek koktajlowy, bazylia;
• salami, ser, ogórek, majonez, sałata;  szynka parmeńska, suszony pomidor i parmezanem)
• porcelanowa zastawa

koszt: 24pln/osoba

bowl – SMACZNY, ZDROWY, NIE BRUDZĄCY

1  ZESTAW

• Grillowany kurczak w ziołach, awokado, marynowane ogórki, kus kus z warzywami, edamame, szpinak baby, sos mango

CENA: 32 pln

 2  ZESTAW

• Pieczone tofu, ryż z jajkiem, marynowane warzywa, pieczona ciecierzyca, hummus, edamame, pestki dyni i słonecznika, beza  

CENA: 32 pln

Sałatka

• • pieczony burak, camembert, orzechy włoski pomidorki, sos milionowy, grzanki 30pln/szt
  • cezar 30pln/szt
  • łosoś, quinoa, ser feta, awokado, sos koperkowo-cytrynowy, grant 30pln/szt
  • caprese – pomidory, mozarella, oliwki, pesto, grzanki 30pln/szt
  • marynowany w miodzieindyk, pieczona dynia,  ser feta, pomidorki, prażone migdały, dressing truskawkowo-pomarańczowy 30pln/szt

kanapka – Kanapka to również świetna opcja na lunch, nie tylko na śniadanie :-)

• Skorzystaj z oferty śniadaniowej – propozycje wytrawne

TARTY W CAŁOŚCI – OPCJA NA LUNCH LUB PRZEKĄSKĘ

• TARTY WYTRAWNE
• grillowany kurczak, pieczarki, cebula, camembert, orzechy włoskie  120pln
• indyk, pieczona dynia,  ser  brie, pomidorki, prażone migdały 120pln
• duszone pory,  grzyby leśne,  ser  feta 130pln
• marynowane gruszki, kozi ser, orzechy pekan 120pln
• brokuły, edameme, ser feta, ser żółty, czosnek, peperoncino 120pln

• TARTY NA SŁODKO
• grillowany kurczak, pieczarki, cebula, camembert, orzechy włoskie  120pln
• snikers 120pln
• mascarpone z owocami i konfiturą truskawkową 120pln
• czekoladowa z malinami i śmietaną 120pln
• pistacjowa z praliną orzechową 140pln
• zapiekana z gruszką, kawą ,cynamonem i kardamonem 120pln
• mango-marakuja 130pln

7   ZESTAW

• Sałatka cezar: kurczak, pomidorki koktajlowe, grzanki, boczek, sos cezar, mix sałat
• Deser: cookies podwójnie czekoladowy
• Woda: niegazowana/gazowana 50%
• Sok: jabłkowy/ pomarańczowy 25%
• Coca cola 25%

CENA: 27pln

8  ZESTAW

• Sałatka z marynowanym burakiem, ser feta,   pomidorki koktajlowe, dressing malinowy, popcorn z kaszy gryczanej, mix sałat
• Deser: cookies z biała czekoladą i żurawiną
• Woda: niegazowana/gazowana 50%
• Sok: jabłkowy/ pomarańczowy 25%
• Coca cola 25%

CENA: 27pln

9   ZESTAW

• Kanapka z bułki ciabatta: chrupiący strips z kurczaka, sos amerykański, marynowany ogórek i papryka, ser cheddar, prażona cebulka, mix sałat
• Sałatka: grillowane chorizo, suszone pomidory, mozzarella, pomidorki koktajlowe, mix sałat, prażony słonecznik
• Deser: brownie z słonym karmelem
• Woda: niegazowana/gazowana 50%
• Sok: jabłkowy/ pomarańczowy 25%
• Coca cola 25%

CENA: 40pln

10   ZESTAW

• Kanapka z bułki ciabatta: falafel, twarożek, rukola, ogórek zielony, pestki dyni
• Sałatka caprese: mozzarella, pomidory świeże, pomidory suszone, czarne oliwki, pesto bazyliowe,
• Deser: brownie z słonym karmelem
• Woda: niegazowana/gazowana 50%
• Sok: jabłkowy/ pomarańczowy 25%
• Coca cola 25%

CENA: 40pln

Śniadania do firm

WARTO WIEDZIEĆ:

• Zamówienie należy złożyć na minimum 2 dni robocze przed realizacją
• Dowozimy na terenie Krakowa, minimalne zamówienie to 200pln
• Śniadanie rozkładamy w formie szwedzkiego stołu
• W cenie uwzględnione są patery na których rozkładamy jedzenie, kubeczki PET z słomkami do smoothie
• Na życzenie i za dodatkową opłatą możemy dostarczyć Państwu zastawę szklaną lub papierową

PROPOZYCJE NA SŁODKO

• croissant z owocami, konfiturą i nutella  12pln/szt
•  pancake z borówkami i  syropem klonowym 15pln/2 szt

• chrupiący gofr belgijski z masłem orzechowym i truskawkami 17pln/szt

•  granola czekoladowo – orzechowa z wiśniami i jogurtem greckim 18pln/szt

• smoothie szpinak-jabłko-banan 15pln/szt

• koktajl z owoców leśnych  z chia 15pln/szt

ZUPY:

• Krem z pomidorów z sokiem z pomarańczy i grzankami ziołowymi 8pln/porcja (400ml)
• Krem z buraka z orzeszkami ziemnymi 8pln/porcja (400ml)
• Rosół z makaronem 8pln/ porcja (400ml)
• Krem z cukinii z kluseczkami 8pln/porcja (400ml)
• Krem z zielonego groszku z groszkiem ptysiowym 8pln/porcja(400ml)
• Krem z białych warzyw z płatkami migdałów 8pln/porcja(400ml)
• Minestrone 8pln/porcja(400ml)

DANIA GŁÓWNE:

• Pierś z kurczaka zapiekana z pomidorem, mozzarellą i bazyliowym pesto, pieczone ziemniaczki, sałatka colesław 26pln/porcja
• Roladka z kurczaka z szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami, gnocchi w sosie bazyliowym z parmezanem i pomidorkiem, sałatka z mozzarellą i pesto 28pln/porcja
• Schab w sosie koperkowym z zapiekanką ziemniaczaną i sałatką z pomidorków 27pln/porcja
• Schab w sosie węgierskim z placuszkami ziemniaczanymi i sałatką z pikli 27pln/porcja
• Pulpeciki wieprzowe w sosie pieczarkowym z kluskami śląskimi i mizerią 28pln/porcja
• Polędwiczka wieprzowa w sosie chrzanowym, łódeczki ziemniaczane z przyprawami, grillowane warzywa 32pln/osoba
• Zrazy wołowe w sosie pieczeniowym z ziemniakami z pieca i sałatką z gotowanej czerwonej kapusty 34pln/osoba
• Gulasz wołowy na czerwonym winie, kopytka, mix sałat z vinegret, pomidorkiem koktajlowym i pestkami słonecznika 34pln/osoba

ZIMNA PŁYTA SŁODKA PROPOZYCJE

• Sernik nowojorski z białą czekoladą na spodzie z ciasteczek digestive 90pln
• Sernik straciatella z wiśniami 100pln
• Szarlotka z kruszonką 80pln
• Ciasto kruche owoce pod kruszonką 80pln
• Torcik bezowy z świeżymi owocami 90pln
• Brownie słony karmel 80pln
• Brownie z malinami 90pln
• Ciasto marchewkowe z kremem z prawdziwą wanilią i orzechami 80pln
• Tarta czekoladowa z ciasteczkami oreo 90pln
• Miodowa marlenka 90pln
• Tarta cytrynowa z bezą 80pln
• Krucha tarta z mascarpone i owocami 90pln
• Kruche babeczki z kremem waniliowym i owocami 5pln/szt